CHEFCHAOUEN

Réputé pour sa ville bleue et sa localisation entre roche et verdure, Chefchaouen offre un cadre et un charme unique. Idéal pour se déconnecter et se ressourcer, découvrez cette destination en 4 coups de cœur.

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MEDINA

La tendre médina, symbole de Chefchaouen.

Vieille ville en opposition aux quartiers modernes, elle rassemble le centre historique, les souks, les riads traditionnels mais aussi toute l’authenticité du pays. Perchée à plus de 600 mètres d’altitude entre les monts Kelaa et Meggou, elle a la particularité de se décliner en un camaïeu de bleu.

Vous l’aimerez pour ses ruelles sinueuses et étroites, ses échoppes pleines de charme et ses habitants tout aussi chaleureux les uns que les autres.

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Garanti Abdelhak (Bazar La maison des Nomades)   propose des tapis, couvertures et dessus de lit berbères.

Garanti Abdelhak (Bazar La maison des Nomades) propose des tapis, couvertures et dessus de lit berbères.

La Botica de la Abuela Aladdin   propose des produits cosmétiques naturels : savon au miel, à l’argan, au charbon, des sachets de pots-pourris etc.

La Botica de la Abuela Aladdin propose des produits cosmétiques naturels : savon au miel, à l’argan, au charbon, des sachets de pots-pourris etc.

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LOGEMENT

Notre logement, authentique havre de paix.

Plutôt que de séjourner au sein de la médina, nous avons préféré nous isoler pour être au plus proche de la nature. Nous avons ainsi passé 3 nuits au Nausicaa Guesthouse, qui bénéficie d’un emplacement exceptionnel au cœur des montagnes.

Tenu par une famille coréenne tombée sous le charme du Maroc, le site est paisible et permet de se couper du quotidien. La terrasse offre une vue panoramique sur le village, composé d’un café, de deux gîtes / hôtels et de quelques commerçants.

Situé près du village Akchour, il faut compter 30min pour rejoindre Chefchaouen en voiture.

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Prix : ~35€/nuit, petit déjeuner et frais de services inclus.
Bénéficiez de 10% de réduction avec mon parrainage Airbnb.

 
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AKCHOUR

Akchour, pour les amoureux de la nature.

Célèbre pour ses cascades et son Pont de Dieu, le lieu est une véritable oasis de fraicheur.

Parsemée de rivières cristallines, des commerçants tiennent des buvettes le long du sentier. L’un d’eux nous invite à jeter un coup d’œil à son spot : piscine naturelle, tajine, jus frais, couvertures, coussins… Impossible de résister face à ce lieu dépourvu de touristes.

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Prix : ~ 0,50€ le parking + 10€ les tajines et jus pour 2.
Prévoir 3h de randonnée du parking pour rejoindre les cascades.

 
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CUISINE

La diète méditerranéenne, précieux savoir-faire.

Si le Maroc détient de nombreux biens répertoriés au patrimoine mondial de l’Unesco, c’est à Chefchaouen qu’il doit son classement dans le patrimoine immatériel de l’humanité.

L’inscription de la diète méditerranéenne dans cette liste résulte d’une candidature transnationale avec l’Espagne (Soria), la Grèce (Coron) et l’Italie (Cilento). Ce régime se caractérise par l’utilisation de l’huile d’olive, les fruits et légumes, céréales, épices, condiments et une proportion limitée de poisson ou de viande. Aller à Chefchaouen, c’est aussi redécouvrir des alternatives de régime alimentaire bénéfiques pour la santé.

Cet héritage commun va au delà de la cuisine. Il favorise les contacts sociaux à travers la transmission du savoir-faire, le respect du territoire et de la biodiversité et le développement des activités traditionnelles liées à la pêche et à l'agriculture.

J’ai toujours bien mangé au Maroc mais c’est le cadre du restaurant Sed Nakhla qui m’a marqué. Il propose une cuisine traditionnelle marocaine et des pizzas au feu de bois. Il dispose d’une terrasse en hauteur avec une belle vue sur le lac, de quoi admirer le coucher de soleil.

J’ai toujours bien mangé au Maroc mais c’est le cadre du restaurant Sed Nakhla qui m’a marqué. Il propose une cuisine traditionnelle marocaine et des pizzas au feu de bois. Il dispose d’une terrasse en hauteur avec une belle vue sur le lac, de quoi admirer le coucher de soleil.

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